Диетические правила «Блюдечка»

Кушать как воробушек, порхать как бабочка – мечта многих женщин. Но не всегда «как воробушек» получается. И даже, если не докладывать себе добавки и не позволять «вот тот маленький кусочек тортика», то объема стандартной тарелки может оказаться вполне достаточно для того, чтобы организм начал откладывать «запасы». Доказано, что человеку, при умеренных физических нагрузках, достаточно съедать не более 300 г еды. Основные принципы диеты:

• можно кушать все продукты из привычного меню, но одна порция должна умещаться на «диетическом» блюдечке безо всяких «горок» и «этажей»;
• перерыв между приемами пищи – не более 4-5 часов. Следовательно, за день нужно кушать не меньше 4 раз;
• физические нагрузки – умеренные. На время диеты будут достаточными утренняя гимнастика и пешие прогулки;
• нужно контролировать поступление жидкости в организм. За сутки человек должен потреблять жидкость в общем количестве (вместе с едой) 40 мл на 1 кг веса;
• чтобы насытиться, нужно тщательно пережевывать еду - не менее 5-6 раз;
• чтобы мышцы не обвисли, следует раз в неделю выпивать протеиновый коктейль;
• что касается питья: алкоголь, разумеется, запрещен. Газировку тоже желательно отставить в сторону. Упор нужно сделать на воду без газа, травяные чаи, компоты, зеленый чай;
• на этой диете нужно обязательно пропивать курс витаминов, так как составить сбалансированное меню и уместить на блюдце растительные продукты с белковой или углеводной пищей, практически невозможно;
• рекомендованная продолжительность диеты составляет две недели. Если худеющий хочет продолжать ее по истечении срока – это его выбор. Главное - грамотно взвесить все «за» и «против», опираясь на полученные результаты и состояние здоровья.

Группа риска: кому противопоказана диета «Блюдечко»

Эту диету очень тяжело соблюдать людям, страдающим от ожирения. Из-за резкого уменьшения привычных огромных порций, организм, испытав огромный стресс, может отреагировать непредсказуемо.

В группу людей, которым нежелательна диета «Блюдечко» входят:

• кормящие и беременные;
• спортсмены;
• люди, страдающие ожирением;
• люди, имеющие хронические заболевания ЖКТ;
• те, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями должны проконсультироваться с врачом прежде, чем садиться на такую диету.

Первый этап диеты

Диета состоит из двух этапов. На первом этапе в течение 7 дней можно кушать все продукты из привычного меню, но в объеме не более чем одно блюдце. Тут кроется один психологический аспект. Если положить еды лишь в половину привычной тарелки, то мозг начинает сигнализировать организму: «нас недокармливают». А вот полное блюдце – более хитрый выход из ситуации излишнего потребления еды. Ведь порция визуально полная, а то, что она меньше, остается второстепенным вопросом.

Приблизительно за неделю желудок начнет потихоньку уменьшаться в размерах. Результаты диеты будут заметны уже после первого этапа.

Второй этап диеты

На 2-ом этапе вступают в силу диетические ограничения. То есть, кушать нужно только «правильные» продукты:

• мучное нужно по максимуму исключить из меню. Хлеб лучше заменить на хлебцы;
• фастфуд остается «за бортом» диеты;
• копчености, маринады, полуфабрикаты не только вредны, но и способствуют удержанию лишней жидкости в организме. Отеки, прибавляющие вес, на диете ни к чему;
• сделать упор на натуральные продукты питания;
• жирное и жаренное - лишнее в диетическом меню;
• маргарин заменить сливочным маслом, а майонез в салатах – соусом из нежирной сметаны или йогуртом с добавлением горчицы;
• с «блюдцем» трудно сбалансировать рацион, поэтому худеющему следует продумать меню и вести свой дневник питания.

Основные правила составления рациона

Наполнение блюдца на втором этапе диеты можно варьировать на свое усмотрение. Приблизительный пример такого меню выглядит так:

• 7:30 - порция творога, омлета или каши;
• 10:00 - что-нибудь из овощей или фруктов, стакан йогурта;
• 14:00 - отварная либо запеченная телятина или курятина без кожицы, кусочек помидора или огурчика;
• 16:30 - любой из фруктов: банан, яблоко, персик, киви, апельсин или груша;
• 19:00 - блюдце творога, либо же кусочек хека (или другой маложирной рыбы) с 1-2 столовыми ложками салата.

Меню для тех, кто испытывает постоянное чувство голода. В этом варианте нужно кушать каждые 2 часа:

• 7:00 – чашечка зеленого чая (несладкого или с одной чайной ложечкой сахара);
• 9:00 – блюдце салата из овощей, например, из капусты и огурца. В качестве заправки - лимонный сок. Разрешается не более 0,5 чайной ложечки любого растительного масла;
• 11:00 – что-либо из фруктов. Если плоды крупные (яблоко, банан), то съедать нужно не больше одного;
• 13:00 – блюдце отварного мяса или рыбы (обычно это не более 150 г);
• 15:00 – творог или же одно куриное яйцо. Если заменяете на перепелиные, то берите 2 штуки;
• 17:00 – овощной салат, например, свекла с морковью;
• 19:00 – блюдце сухофруктов (подойдут курага или чернослив);
• 21:00 – 21:30 – стакан обезжиренного йогурта.

Подробное меню для второго этапа диеты

Составить подробное меню на неделю, не имея диетического опыта, сложно. Поэтому предлагается подсказка для худеющих на диете «Блюдечко»:

Понедельник:

• 8:00 – нежирный творог и зеленый чай (несладкий или с одной чайной ложкой сахара);
• 12:00 – кусочек отварной рыбы со спаржей, морс;
• 16:00 – фруктовый микс;
• 19:00 - салат из отварных овощей.

Вторник:

• 8:00 – одно отварное куриное яйцо, стакан обезжиренного йогурта;
• 12:00 – половину блюдца должен занимать кусочек отварной телятины (курятины), другую половину – овощной салат, можно выпить компот;
• 16:00 – ½ булочки и ½ стакана низкожирного кефира;
• 19:00 – рагу из овощей на свой вкус.

Среда:

• 8:00 – блюдечко мюсли и зеленый чай (с чайной ложкой сахара или без);
• 12:00 – не более 5-7 столовых ложек овощного супа и хлебец, сок;
• 16:00 – ½ стакана фруктового смузи и несколько кубиков черного шоколада (он допустим, если хочется сладкого);
• 19:00 – бутерброд из подсушенного хлеба с тунцом, свежий огурец.

Четверг:

• 8:00 – блюдце омлета с помидорами, чай или кофе (с ложкой чайной сахара или же без);
• 12:00 – салат из овощей и ветчины, компот;
• 16:00 – стакан обезжиренного йогурта и киви;
• 19:00 – рагу из овощей, мяса индейки и зеленого горошка (не более блюдца).

Пятница:

• 8:00 – овсянка с курагой и хлебец, зеленый чай (с чайной ложкой сахара или без);
• 12:00 – блюдце супа-пюре с грибами и курицей, морс;
• 16:00 – фрукты с молочным коктейлем. Коктейль можно заменить на 50 г мороженного;
• 19:00 – лосось или хек в подливе из помидоров (один порционный кусочек).

Суббота:

• 8:00 – порционный кусочек сыра, хлебец, любой салат из свежих овощей. Зеленый чай (с сахаром или без него);
• 12:00 – блюдце говяжьей или куриной тушеной печени с яблоками, сок;
• 16:00 – стакан нежирного кефира или йогурта и одно морковное печенье;
• 19:00 – салат из отварной свеклы и творога (не больше блюдца).

Воскресенье:

• 8:00 – омлет с сыром, хлебец, чай или кофе (с сахаром или без);
• 12:00 – суп с говядиной и горошком (не более 5-7 столовых ложек), компот;
• 16:00 – один блинчик с ягодами и медом;
• 19:00 – блюдце салата из свежих овощей.

Чтобы вновь не набрать вес, лучше всего не возвращаться к прежним объемам еды. После диеты следует кушать из посуды, вмещающей не более двух блюдечек.

Как научиться меньше есть, смотрите в видео ниже.

Когда у Майи Плисецкой спросили, какая диета самая лучшая, легендарная балерина ответила: «Жрать надо меньше». Похоже, создатели диеты «Блюдечко» придерживаются того же мнения. Свою популярность диета получила несколько лет назад, когда с ее помощью похудели такие звезды, как Лайма Вайкуле, Наталья Королева и Ксения Собчак. Тогда же оказалось, что с помощью диеты «Блюдечко» уже давно стройнеют голливудские звезды.

Что такое диета? Зачастую, это длинный список запрещенных продуктов, подсчет калорий, строгий режим питания и пресное меню. В диете «Блюдечко» нет никаких ограничений и запретов, ешь все, чего пожелаешь, правило одно: за один прием пищи можно съесть порцию, помещающуюся в обычное чайное блюдце. Питание - 4 раза в день. Длится диета одну-две недели, но большинство тех, кто выдерживает этот срок, продлевают диету на более долгое время. Если вам захотелось съесть сдобную булку, вы можете это сделать, но помните, что это должен быть кусочек, который поместится в блюдце. И разговоры о том, что в блюдце помещается вся булка, неуместны. В блюдце и метровая палка колбасы поместится, если поставить ее вертикально, и куча бутербродов горкой, при желании.

Есть очень похожая на «Блюдечко» диета «5 столовых ложек». Не трудно догадаться, что порция в этой диете составляет 5 столовых ложек без горки. Вот примерно на такую порцию и нужно рассчитывать.

Диету «Блюдечко» многие диетологи отказываются называть диетой как таковой. Скорее, это адаптация организма к нормальным порциям. Психологическая сторона диеты заключается в том, что, хотя порции и становятся маленькими, но в меню особых ограничений нет. Большинству людей трудно выдержать диету именно из-за своих гастрономических привычек - не потому, что нужно меньше есть, а потому, что человек не представляет жизни без шоколадки перед сном. В данной диете такой вариант вполне допускается. Можно съесть шоколадку. Но только тот кусочек, который поместится на блюдце и не будет выглядывать за края. Можно сделать это на ночь. Но только если вы готовы заменить шоколадкой ваш 4-й прием пищи - ужин.

Несмотря на то, что в диете нет никаких ограничений, диетологи все же разработали несколько советов для того, чтобы сделать эту диету более эффективной:

Откажитесь от фаст-фуда и полуфабрикатов.

Вычеркните из рациона маргарин, спред и майонез, салаты и прочие блюда заправляйте виноградным или оливковым маслом.

Хлеб замените на хлебцы.

Не делайте большие временные перерывы между едой.

Распределяйте все 4 приема пищи равномерно: например, завтрак в 8:00, обед в 12:00, полдник в 16:00 и ужин в 19:00.

Пейте как можно больше кисломолочной продукции: кефир, ряженку, простоквашу, несколько раз в неделю съедайте тарелку творога, которая не будет учитываться в рационе - так вы восполните запасы кальция в организме.

Сопоставляя объемы съеденного, корректируйте количество выпиваемой за день жидкости.

Пить во время диеты «Блюдечко» можно практически все напитки, но акцент следует делать на травяные чаи, зеленый чай и кисломолочную продукцию. Если вы хотите подсластить напиток, то лучше для этого использовать не сахар, а фруктозу или заменители сахара.

Соблюдая диету «Блюдечко», разрешается один-два раза в неделю выпивать протеиновый коктейль - это не позволит «обвиснуть» мышечной ткани. Так же, как и при любой другой диете, в этот период нужно следить, чтобы организм в полной мере получал все полезные вещества, поэтому принимайте хороший витаминно-минеральный комплекс.

Ешьте как можно больше клетчатки, но не игнорируйте и белковую пищу. При таких порциях довольно трудно соблюдать в норме баланс белков и жиров, поэтому, раз в день один из приемов пищи должен быть полностью мясным.

Если вы никогда не дружили со спортом, то нужно уделять время для физических нагрузок. Если же вы активно занимаетесь спортом, на время диеты стоит сократить нагрузки. В идеале, при диете «Блюдечко» необходимо делать по утрам зарядку и совершать пешие прогулки каждый день.

Плюсы и минусы диеты «Блюдечко»

Как уже упоминалось выше, психологически выдержать эту диету несложно из-за того, что в ней нет гастрономических запретов. Поэтому, вероятность срыва достаточно мала. Вернувшись же к привычному ритму питания, похудевшие на диете «Блюдечко» часто перестают испытывать потребность перегружать желудок - за время диеты организм привык к небольшим порциям. Это помогает сохранять хороший результат и оставаться в форме.

Обычно стрессом для организма является не только сама диета (резкая смена привычного режима питания), но и выход из нее (не менее резкое возвращение к прежнему режиму). Плюсом диеты «Блюдечко» можно назвать то, что она весьма щадящая в этом плане. Просто на какой-то период количество порции сокращается, а потом постепенно увеличивается.

При всех плюсах диеты, минусов, к сожалению, у нее больше.

Дело в том, что если вы весите 60 килограммов, и хотите похудеть до 55, то особых проблем возникнуть не должно. Но совсем другое дело, если у человека ожирение. В таком случае 4 блюдца в день могут оказаться серьезным испытанием.

Несмотря на то, что многие сидят на этой диете больше положенных 2-х недель, это не самое мудрое решение, так как может пострадать пищеварение и перистальтика. И, конечно, прежде чем сесть на диету «Блюдечко», нужно проконсультироваться со специалистом. Как и любая другая низкокалорийная диета, она имеет массу противопоказаний по здоровью.

Диета «Блюдечко» не идеальна. Как и большинство существующих диет. Если же диета вам понравилась, но для вас в ней есть спорные моменты, их всегда можно грамотно откорректировать.
Например, так:

Если вы постоянно испытываете чувство голода от 4-х блюдец в день, увеличьте их до 5-6, затем, когда организм привыкнет к такой порции, постепенно уменьшите количество до положенных 4-х.

Овощи и фрукты полезны для организма, но в блюдце они не всегда помещаются. В один из приемов пищи можно заменить блюдце на обычную тарелку небольших размеров, но только при условии, что в тарелке не будет ничего, кроме свежих или паровых овощей. Раз в несколько дней овощи можно заменить фруктами и ягодами.

Диета не запрещает сладкое, но в разумных пределах. Если вы сладкоежка, вместо того, чтобы регулярно, в один из приемов пищи съедать блюдце десерта, лучше сделайте сладость призом для себя. Например, если вы не съедите ничего сладкого с понедельника по пятницу, то в субботу вам полагается пять шоколадных конфет.

Практически любая диета - это основа, которая поможет составить свой индивидуальный план питания. Диету «Блюдечко» смело можно назвать одной из таких основ.

Многие врачи-диетологи не считают «Блюдечко» диетой в традиционном понимании этого слова. Связано это с тем, что данный курс не предусматривает каких-то конкретных рационов питания с четко определенными завтраками, ужинами и т. д. Акцент диета блюдечко делает по большей части на количество потребляемой пищи, с чем и связано ее название. Стоит отметить, что диета Блюдечко отзывы и результаты имеет положительные.

Таким образом, данный способ похудения позволит вам выработать правильные привычки питания. Вы привыкните к небольшим порциям и сможете полноценно ими насыщаться, избегая переедания. В результате этого и будет происходить процесс снижения веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что на психологическом уровне соблюдать ее намного проще, чем курсы, основанные на ряде табу. Хоть ваши порции и станут намного меньше, отказывать себе в любимых блюдах вам не придется!

Как соблюдать диету «Блюдечко»?

Многим людям тяжело дается похудение в силу того, что им трудно отказаться от своих пищевых привычек, выработанных годами. К примеру, некоторые просто не могут себе представить день без шоколадки. В рамках диеты «Блюдечко» этот, казалось бы, наиболее опасный для фигуры продукт вполне допустим. Однако порция шоколада должна умещатьсяв блюдечке. Более того, можно себе позволить такое лакомство даже на ночь, но тогда вам придется заменить этой шоколадкой свой ужин.

Хоть оригинальный вариант диеты и не предусматривает никаких ограничений на продукты, врачи-диетологи все же выдвинули ряд дополнительный рекомендаций к ее соблюдению:

• исключить из своего меню фаст-фуд и полуфабрикаты;
• отказать от майонеза, спреда и маргарина (в салаты лучше добавлять виноградное или оливковое масло);
• отказаться от хлеба в пользу хлебцев;
• не допускать больших перерывов между приемами пищи;
• всегда садиться за обеденный стол в одно и то же время (к примеру, завтрак - 8.00, обед - 12.00, полдник - 16.00, ужин - 19.00);
• употреблять побольше кисломолочных напитков (ряженку, кефир, простоквашу);
• раз в неделю включать в свое меню тарелочку творога (необходим организму для восполнения запаса кальция);
• внимательно следить за количеством выпитой жидкости (умножьте свой вес в кг на 40 мл - это и будет ваша норма жидкости в день).

Во время диеты «Блюдечко» разрешаются практически все напитки. Однако особое предпочтение следует отдавать зеленому и травяному чаю, а также кисломолочной продукции. Если вы хотите выпить чего-то сладкого, то лучше использовать в качестве подсластителя не сахар, а немного фруктозы или сахарозаменитель.

Также желательно раз в неделю пить . Это позволит держать в тонусе мышечную массу.

Не лишним будет и регулярный прием витаминно-минерального комплекса, так во время диеты «Блюдечко», как и во время любой другой, организм будет получать из пищи намного меньше полезных и необходимых для него элементов.

Рекомендуется употреблять максимальное количество клетчатки (ее лучшим источником являются овощи и фрукты), но не стоит забывать и о белковой пище. Ввиду того, что при столь малых порциях вам будет тяжело полноценно контролировать баланс между жирами и белками, раз в день ваша трапеза должна состоять полностью из мясных блюд.

Еще одно особо пугающее для многих правило диеты - регулярные занятия спортом. Однако физические нагрузки должны быть умеренно интенсивными, чтобы не довести организм до истощения. Лучшим вариантом будут ежедневные утренние зарядки и пешие прогулки на свежем воздухе.

Трудности в соблюдении и недостатки диеты

Несмотря на то, что «Блюдечко» нельзя отнести к строгим диетам с огромным перечнем противопоказаний, некоторые минусы в ней все же есть.

К примеру, если ваш вес составляет 65 килограмм, но вы хотите весить 60, никаких проблем не возникнет. А вот если масса вашего тела существенно превышает норму, то 4 блюдечка, предусмотренные диетой, станут для вашего организма глобальным стрессом.

Кроме того, длительное соблюдение такой диеты может повлечь за собой нарушения пищеварения и перистальтики.

Конечно же, как и при любом другом способе снижения веса, изначально лучше проконсультироваться с врачом.

Диета Блюдечко: меню на неделю

1-ый день:

1. В утренний прием пищи вы можете позволить себе чашечку чая или кофе (некоторые заменяют это овощным соком), бутерброд с сыром и помидором.
2. На обед съешьте 100-150гр овощей, их можно отварить, также разрешается немного майонеза.
3. На полдник – фруктовый салат.
4. Перед сном съешьте 100гр рыбы (запеките в духовке), добавьте к блюду немного фасоли и лимона.

2-ой день:

1. На завтрак съешьте одно куриное яйцо, йогурт и можете выпить чашку кофе.
2. На обед приготовьте салат из овощей и отварите мясо.
3. На полдник перекусите половинкой булочки и выпейте полстакана нежирного йогурта (можно заменить кефиром).
4. Перед сном приготовьте овощное рагу.

3-ий день:

1. Утром съешьте 5ст.л. мюсли, заешьте йогуртом и запейте кофе.
2. В обеденный прием пищи можете приготовить овощной суп и пожарить гренки (используйте только цельнозерновой хлеб).
3. На перекус приготовьте банановый смузи (полстакана), добавьте туда клубники или же немного шоколада.
4. На ужин съешьте бутерброд с тунцом, а сверху положите лист салата.

4-ый день:

1. По завтракайте омлетом и помидором.
2. На обед съешьте салат из овощей и кусочек ветчины.
3. На полдник употребите творог (нежирный), разрешается немного фруктов.
4. Перед сном приготовьте рагу из индейки с морковью и горошком.

5-ый день:

1. Утром съешьте овсянку, в кашу можно добавить немного кураги, разрешается закусить тостом.
2. На обед приготовьте грибной суп и отварите курицу.
3. На полдник – стакан молочного коктейля (добавьте фруктов).
4. На ужин потушите лосося и томаты.

6-ой день:

1. Завтрак можно повторить из первого дня.
2. На обед съешьте 100гр печени теленка (потушить) и яблоко.
3. На полдник выпейте неполный стакан кефира и перекусите пирогом из фруктов.
4. На ужин приготовьте салат из свеклы, заправьте лимонным соком и маслом оливок.

7-ой день:

1. Утром съешьте тост, можно пожарить яйца и сыр, из напитков разрешается чай или кофе.
2. На обед – чечевичный суп с куриным мясом, можно добавить немного сметаны.
3. На полдник перекусите ягодами и блинами.
4. Ужин – овощной салат.

Питание после диеты

Один из положительных моментов диеты «Блюдечко» заключается в том, что в большинстве случаев сброшенный вес не возвращается. Связано это с тем, что во время курса у вас не будет никаких запретов на продукты - лишь на размеры порций. А вот питаться малыми объемами еды по окончанию диеты вы сможете без труда, так как за время соблюдения такого рациона ваш желудок привыкнет к этому количеству пищи, потому особо увеличивать размеры блюд вам и самим не захочется.

Если вам слишком тяжело ограничить свой рацион до 4 блюдец в день, можете начать с 5 или 6, а затем постепенно переходить на 4. Также вы можете иногда заменять блюдце маленькой тарелкой, но только в том случае, если в этой тарелке будут находиться исключительно овощи или фрукты.

Хоть диета и не запрещает сладкое, от кондитерских изделий все же лучше бы отказаться. Но если вы сладкоежка и не представляете своей жизни без десертов, рекомендуется не включать такие продукты в объем блюдца, а использовать их в качестве некой награды для самой себя. К примеру, вы воздержались от сладкого на протяжении рабочей недели - в субботу наградите себя кусочком торта или несколькими шоколадными конфетами, которые не будут включены в предусмотренный суточный объем пищи. Такой подход позволит вам удержаться от соблазна наполнять свое блюдце каждый день чем-то сладким.

По окончанию диеты, конечно же, нужно увеличить количество потребляемой пищи. Однако для того, чтобы не допустить набора веса, лучше не увеличивать порции, а увеличить количество их приемов. Продолжайте есть понемногу, но садитесь за стол не 4 раза в день, а 5 или 6.

Диета блюдечко: результаты и отзывы

Блюдечко диета отзывы и результаты имеет довольно положительные, многие отмечают легкость соблюдения представленного диетического курса. Вы можете есть все, что хотите, главное – не переедать. Организм со временем привыкает к маленьким порциям, что оказывает хорошее влияние на фигуру. Несмотря на такое хорошее достоинство, некоторые отзывы отмечают и о минусе, к примеру, диета Блюдечко не подойдет для тех, кто страдает ожирением.

Конечные результаты диеты говорят о высокой эффективности, огромно количество отзывов отмечают эту диету, как одну из самых лучших. За один месяц сбрасывают до 3 кг, и при этом не отказывают себе во многих продуктах. Также можно увидеть и более лучшие результаты, к примеру, некоторым удается сбрасывать 1 кг за одну неделю, и 20кг за 3 месяца. Итак, диета Блюдечко до и после:

• 
  Диета лесенка: отзывы и результаты с фото до и…
• 
  
• 
  Диета 5 ложек: отзывы похудевших, меню на неделю,…

Диета Блюдечко - способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку.

Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес.

Секрет похудения на Блюдечке

Диета Блюдечко позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря следующим правилам питания:

☀ Те, кто её выбрал, должны есть часто, но мало.

☀ В качестве тарелки необходимо использовать блюдце диаметром 10 см.

☀ Есть нужно столько, сколько в него влезет. Накладывать без горки.

Такая диета оправдана с точки зрения психологии. Если есть из большой тарелки, но насыпать половину - мозг сигнализирует организму, что его обделили, и желудок будет требовать ещё. Вид маленькой, но полной тарелки, «обманывает» мозг - в результате организм не чувствует себя обделённым.

По статистике, в среднем граждане нашей страны едят в 2 раза больше, чем им требуется. Необходимо избавиться от привычки есть большими порциями.

☀ Пропускать приёмы пищи нельзя.

☀ Есть нужно 4 раза в день.

☀ Можно позволить себе практически всё, что хочется, даже пирожное или шоколадку - главное, чтоб они влезли в блюдечко.

Этапы диеты Блюдечко

На первом этапе диеты вы должны привыкнуть к тому, что необходимо есть маленькими порциями. Кушать можно все, что угодно. Длиться первый этап может 1-2 недели.

Второй этап диеты направлен на то, чтобы научиться выбирать здоровые и полезные продукты. На втором этапе мы так же питается маленькими порциями, но уже едим только то, что разрешено. Так, например, на завтрак можно съесть кашу на воде, омлет или нежирный творог. Обед должен состоять из овощного гарнира и мяса (соотношение 50/50). Во время полдника съедаем любой фрукт, фруктовое пюре или йогурт. На ужин можно побаловать себя рыбой или творогом.

Второй этап может длиться до тех пор, пока не достигните желаемого результата.

Диета «Блюдечко» хороша тем, что мы не отказываем себе практически ни в чем. Мы просто учимся не объедаться и правильно выбирать продукты, которые нужны нашему организму для правильной работы и не приносят ему какой-либо вред.

Соблюдая диету «Блюдечко», необходимо помнить о том, что у каждого разные потребности в еде и в витаминах. Кроме этого у нас разные энергозатраты. Поэтому не исключено, что кому-то может не хватать таких маленьких порций для активной жизнедеятельности и нормальной работы организма. Есть смысл подбирать количество съедаемой еды за раз индивидуально.

Меню диеты "Блюдечко" на 7 дней

Завтрак : кофе (чай, сок - 200 г), тост (цельнозерновой хлеб) с сыром плюс помидор.

Обед : микс из отварных овощей (100-150 г) со сметанной заправкой (сметану можно заменить на легкий майонез).

Полдник : фруктовый микс (100-150 г).

Ужин : рыба (100 г), приготовленная в духовке с лимоном и спаржей (зеленой фасолью).

Завтрак : яйцо "вкрутую", кофе плюс немного йогурта.

Обед : ломтик мяса (отварного) плюс овощной микс.

Полдник : ломтик булочки с корицей с кефиром (йогуртом - 100 г).

Ужин

Завтрак : мюсли с сухофруктами (50 г или 5 ст. л.) с йогуртной заправкой, кофе.

Обед : суп из овощей (100-150 г), гренка из ржаного хлеба.

Полдник : смузи "Банан-клубника" (100 г), половинка стандартной плитки шоколада.

Ужин : бутерброд (тунец-салат-огурец).

Завтрак : омлет (взбитые яйца, помидор, шпинат).

Обед : овощной микс с добавлением ветчины.

Полдник : творог (0-1% жирности) плюс фрукты.

Ужин : фрикасе из мяса птицы плюс гарнир из горошка и моркови.

Завтрак : геркулесовая каша с сухофруктами (изюм, курага) плюс цельнозерновой тост.

Обед : суп-пюре - основные ингредиенты - курица и шампиньоны.

Полдник : молочно-фруктовый коктейль (можно заменить на мороженое с крекерами).

Ужин : рагу из рыбы с овощами (лосось плюс помидоры).

Завтрак : бутерброд (ржаной хлеб-ветчина-салат-сыр), кофе.

Обед : тушеная телячья печень (100 г) с яблоками.

Полдник : кефир (100 г) с ломтиком фруктового пирога.

Ужин : сырно-свекольный микс (сыр лучше брать домашний) с оливково-лимонной заправкой, кофе.

Завтрак : "глазунья", посыпанная сыром, тост, чай (кофе).

Обед : бульон с мясом и чечевицей, заправленный сметаной.

Полдник : свежие ягоды, завернутые в блинчик.

Ужин : микс "Импровизация" (в качестве ингредиентов можно использовать любые сырые овощи).

Как правильно заканчивать диету

Данная диета не требует особой церемонии во время перехода к обычному способу питания. Все дело в том, что уже через две недели вы настолько привыкните питаться часто и понемногу, что это станет для вас привычным образом жизни, и вы просто влюбитесь в подобный способ здорового питания.

А просидев на подобной диете месяц, вы не только лишитесь лишних килограммов, а еще и закрепите результат надолго.

Кстати сказать, специалисты уверяют, что благодаря дробному питанию можно терять до одного килограмма в неделю. Подобный объем является признаком здорового и правильного похудения.

Плюсы и минусы диеты Блюдечко

Несомненно, диета Блюдечко - достаточно эффективный метод похудения, поскольку сокращение потребляемых калорий ведет к быстрому снижению веса. Более того, диета не требует финансовых затрат, поскольку вы готовите и употребляете привычную пищу, но в гораздо меньшем количестве. Диета достаточно сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

Что касается недостатков, то сразу приучить себя есть маленькими порциями достаточно сложно, поэтому здесь придется проявить силу воли. Более того, необходимо стараться, чтобы рацион состоял из большого количества овощей, поскольку недостаток витаминов может спровоцировать нарушения в организме. На время диеты придется отказаться от алкоголя.

В целом диета достаточно простая и эффективная, поэтому попробовать ее все же стоит!

Дерматовенеролог, косметолог, трихолог, заслуженный автор Evehealth

20-09-2016

13 166

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Если вы все еще находитесь в поисках разумного способа похудеть, а лень по-прежнему не дает проходу и только глубже вдавливает вас в любимый диван, то можете ликовать - возможно, есть способ воспарить над продавленной мебелью. Новая популярная диета «Блюдечко» дошла до простых обывателей благодаря звездам шоу-бизнеса, повернутым на своем внешнем виде.

Принцип этой диеты состоит в психологическом обмане собственного организма. Когда вы от души накладываете себе в тарелку жирной баранины, вы вынуждены наполнять ее до краев - иначе ваше подсознание объединится с желудком против мнимого недоедания. Принимая пищу из маленького, но полного блюдца, можно «обмануть» собственный мозг, а заодно и желудок, таким образом значительно урезав количество потребляемых калорий.

В основе диеты лежит маленькими и частыми порциями, которые должны умещаться в одно блюдечко. Чтобы избежать недоразумений сразу стоит оговориться, что блюдечко - это маленькая тарелочка, диаметр которой не превышает 10 см (а глубина - не более 1 см, так что не пытайтесь есть из бидона), поэтому привычные тарелки лучше убрать подальше в шкаф, дабы не мучить себя искушениями.

Тем не менее, определенные правила у диеты все же есть и ими не стоит пренебрегать, иначе можно застрять на любимом диване навечно:

• Объявить бойкот фастфуду и полуфабрикатам;
• Забыть, что такое майонез и любые жирные соусы;
• Не делать перерывы между приемами пищи большими и не пытаться исключать один из приемов, в надежде «помочь» организму худеть быстрее;
• Пить не менее двух литров воды в день;
• Исключить алкоголь и газированные напитки, а вот зеленому чаю - зеленый свет.

Примерное меню

Меню диеты «Блюдечко» не будет каторжным даже для тех, кто любит много и плотно поесть. Важно помнить, что помимо привычных любимых продуктов, в меню нужно стараться включать до этого не привычные, но полезные.

• Завтрак - омлет, каша, зеленое яблоко.
• Второй завтрак - творог с обезжиренным йогуртом или овощной салат.
• Обед - мясо или рыба с овощами (важно следить за их «равноправием» на тарелке)
• Полдник - обезжиренный кефир с любым фруктом
• Ужин - салат с оливковым маслом или рагу из овощей.

Перед сном разрешается выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.

Результаты диеты «Блюдечко» порадуют всех отчаявшихся: за две недели, а именно столько можно сидеть на данной диете, вполне реально потерять до трех килограммов. После небольшой передышки к диете можно вернуться, и те, кто всерьез увлекся ею, утверждали, что можно потерять до 20 кг за месяц. Отзывы о диете «Блюдечко» в основном положительные, ведь можно есть любимую пищу - главное, приучить себя к посуде меньших размеров. У вас не будет поводов сорваться «во все тяжкие», только если вы вдруг не решите достать глубокую чашу и от души навернуть из нее жирной курятины. Также имейте ввиду, что второй завтрак, обед и полдник могут прийтись на ваше рабочее время, так что частые перекусы будут не совсем удобны. Данная диета также противопоказана людям с ожирением, так как маленький размер тарелочек может неблагоприятно сказаться на их психике.