Здравствуйте, уважаемые читатели! Продолжаем анализировать различные варианты диет для похудения. Сегодня предлагаю рассмотреть такой вопрос: можно ли похудеть на кашах? Готовясь к этой статье, я открыл для себя интересный факт. Оказывается, совершенно реально сбрасывать вес и при этом сытно питаться, представляете? Сделать это несложно. Достаточно придерживаться нескольких правил. Об этом и поговорим.

Кушайте и будьте здоровы

Как говорят диетологи, режим питания на кашах является одним из самых эффективных способов привести свое тело в порядок. А так ли это на самом деле?

По факту, практически любые крупы имеют в своем составе необходимые микроэлементы и витамины. С этим сложно поспорить. Это полезно для здоровья и полноценного развития организма. Большая кладь питательных веществ позволит надолго утолить чувство голода. Однако лишних отложений умеренное употребление таких смесей не вызывает. Полученная энергия расходуется исключительно на избавление от накопившихся шлаков.

Из видимых эффектов подобной диеты можно выделить следующие:

• Цвет лица становится приятным и естественным
• Нормализуется обмен веществ, повышается жизненный тонус
• Волосяной покров приобретает прочность

Но почему так происходит не у каждого? Ведь цельнозерновые культуры употребляют практически все люди. В том то и дело. Именно, питаясь одними лишь кашами, можно получить существенный результат. Как показывает практика, подобная диета применима для любого человека. Таким образом худеют как мужчины, так и женщины. Даже кормящие грудью мамы испытывали на себе этот метод похудения. Из наших рассуждений можно сделать лишь один вывод: подобное питание действительно применимо к процессу похудения. Теперь нужно понять принцип работы. А начать лучше с разбора каждого вида круп.

Свойства различных каш

Вообще подобные блюда готовятся очень просто. Сваренные в воде зерна уже являются ни чем иным как кашкой. А вот что именно варить? Ведь каждая крупа по своему уникальна и отличается своими свойствами. Проанализируем самые популярные.

“Любимая” овсянка

Нам с самого детства рассказывают о пользе овсяной каши. В народе ее еще называют геркулесовой. Говорят, своими “характеристиками” она может развить в человеке удивительную силу. Но чем она так привлекает внимание?

На самом деле этот продукт имеет в своем составе целую кучу полезных витаминов групп А, B, E. А еще полную сумку микроэлементов. Среди них хочется выделить следующие: фосфор, калий, магний, железо, йод, фтор и прочее. Это довольно весомый набор компонентов.

Содержащаяся внутри крупы, клетчатка успешно справляется с чисткой кишечника. Обычная овсянка, приготовленная на воде, имеет порядка 95 килокалорий в расчете на порцию 100 граммов. Это немного. Хотя, на самом деле, Геркулес — это не овсянка! Настоящая овсяная каша варится из перемолотых цельных зерен овса.

Гречка

О гречневой каше ходят легенды. Она является национальным блюдом многих стран. Но что более удивительно, из нее можно приготовить гору различных лакомств. Заслуженно ли она купается в лаврах?

Одной из главных особенностей является содержащийся в ней белок. Он способствует росту мышечной массы. А это важно при похудении, согласитесь?

Гречка улучшает умственные способности. Этому способствует богатый набор минеральных веществ и витаминов. Поэтому она хорошо впишется и в детскую кухню.

Традиционный гарнир без масла и молока содержит 130 калорий на 100 граммов. И что важно — большое количество белка.

Неоднозначная кукуруза

От кукурузной крупы питательных веществ можно получить гораздо меньше. Ведь сам этот продукт не обладает большим багажом ценных компонентов. Он довольно долго готовится. Требуется примерно час.

Калорийность его довольно высока. Это благодаря обильному содержанию белков и углеводов. Так, на 100 граммов продукта приходится 320 калорий.

К положительным моментам отнесем выраженные очистительные свойства. С помощью кукурузы можно ликвидировать процессы гнилостной микрофлоры в кишечнике. Также она способствует выводу из организма отложившихся жиров. То, что нам и нужно!

Известные диеты

Принципиально различают два вида питания на кашках:

• Монотфроное
• Смешанное

Вы сами вправе выбирать понравившийся метод. Необходимые для здоровья компоненты организм получит в любом случае.

Монодиета

Предполагает, что мы кушаем одну и ту же кашу каждый день. Длительность такого режима рассматривается профессиональными диетологами в районе одной недели. За базу можно взять кукурузу. Она обладает ярко выраженной очистительной функцией. За 7 дней подобной диеты можно существенно сбавить в весе.

Скудный рацион может быстро надоесть. Поэтому блюдо разбавляйте различными добавочными продуктами. Вместе с овощами реально ускорить процесс похудения почти в два раза. Благодаря высокому содержанию клетчатки, они запускают очистительные механизмы в организме.

Для более разнообразного рациона используем фрукты и сухофрукты. Их добавляем прямо в тарелку. Меняя плоды и пробуя различные сочетания можно легко прожить неделю. Из-за разницы во вкусовых ощущениях легко забыть, что мы вообще-то моноедим. Также, некоторые люди разбавляют блюда молочными продуктами.

В чем же польза? Крупы подбираем с выраженным очистительным потенциалом. В течение семи суток можно неплохо скинуть в килограммах. А ведь именно эту цель мы и преследуем, верно?

Поритов Семен, 24 года

“Монодиету на кашах использую при подготовке к пляжному сезону. Мышцы подтягиваются, животик уменьшается”.

Смешанная на 6 дней

На протяжении недели каждый день кушаем разные смеси. Воскресенье — выходной. Вот пример подобной диеты:

• Пшеная

• Пшеничная

• Рисовая

• Овсяная

• Перловая

• Гречневая

Для заправки не используйте масло, даже льняное. Манную кашку не употребляем, она не дает значимых эффектов. Заменяйте крупы по настроению. Например, гороховая или ячневая кашица служит альтернативой перловке.

Приведенный режим питания весьма разнообразен. А значит — это положительные эмоции в совокупности с полезными свойствами.


Для большей вариативности рекомендую вам использовать для готовки диетические гарниры от магазина “Соль Жизни”. Они на 100% полезные и экологически чистые. А это значит, вы получите настоящее удовольствие и укрепление здоровья.

Вероника Александрова, 48 лет

“Дважды в год практикую диету 6 каш. За неделю подобного рациона у меня получается скинуть 1,5-2 килограмма. Немного конечно, но самочувствие улучшается заметно”.

Каким образом происходит процесс похудения

Каши способствуют выведению из организма “залежей”. Накопившиеся шлаки и токсины уходят благодаря высокой очистительной способности цельно зерновых культур. Как результат — тело начинает обретать стройный силуэт.

Что запомнить

Худеть на кашах, на мой взгляд, реально. Есть несколько разновидностей подобных диет. При выборе питания ориентируйтесь на собственные ощущения. Обычно организм не врет. Но надолго задерживаться на такой диете не рекомендуется.

Делитесь своими рецептами в комментариях ниже. Подписывайтесь на новые расследования и будьте здоровы!

Увидимся в следующей статье.

Люди, стремящиеся похудеть, составляют рацион питания из нежирного мяса, фруктов и овощей. И совсем немногие понимают, что быстро и просто сбросить вес можно при помощи полезных и доступных каш.

Если правильно приготовить и употребить некоторые крупы, то за неделю можно легко очистить организм и избавиться от пяти кг лишнего веса. При этом нет необходимости готовить одну и ту же крупу. Существует множество каш, способных сжигать жир.

Что такое каши

Большинство круп - источники медленных углеводов.

Диетологи убеждены, что для снижения массы тела необходимо отказаться от легких углеводов. Обычно лишние килограммы и отложения на боках появляются из-за избытка употребления таких углеводов.

Это легко исправить, заменив легкие углеводы на сложные, которые усваиваются в организме медленнее. Каши, для приготовления которых используются крупы, это и есть сложные углеводы. Каша - одно из самых распространенных и любимых русских национальных блюд.

Гликемический индекс круп - невысокий, поэтому употребляя их будучи на диете можно не беспокоиться об увеличении количества глюкозы в крови. Добавляя в диетическое питание крупы, можно изменить жировой обмен и надолго снизить чувство голода.

Кроме сложных углеводов, в крупах присутствует растительный белок и микроэлементы, витамины, особенно группы В.

Энергетическая ценность круп около 330 ккал, но во время приготовления, впитывания воды, крупа разваривается и на выходе пищевая ценность 100 г каши будет в 2-3 раза снижена, что особо важно при соблюдении здорового питания. Снизить калорийность позволяет приготовление каши на воде, а не на молоке, также рекомендуется ограничить добавление сладостей и масла в продукт.

В процессе правильного питания необходимо четко рассчитывать размер порции. Для каш (углеводов) существует нехитрый прием, помогающий правильно рассчитать количество порции.

Ладонь с согнутыми пальцами (вид горсточки), это размер порции сложных углеводов.

Сочетание каш с другими продуктами

Украсьте свой завтрак ягодами и фруктами.

Каши плотно вошли в рацион питания. С детства их употребляют, наслаждаясь вкусом и полезными свойствами.

Однако необходимо понимать, что при сочетании каш с некоторыми продуктами, снижается их полезность и процесс усвоения организмом ухудшается.

Самый главный закон правильного питания - это запрет на совместимость животных белков с крахмалистыми. К которым относятся крупы.

Основные продукты можно разделить на три группы:

• белки. Это прежде всего рыба, мясо, яйца, орехи, бобовые и соя;
• углеводы. К этой группе относятся сладкие фрукты, крупы, ;
• животные и растительные жиры.

Еще профессор И.П. Павлов доказал, что для переваривания различной пищи необходимы разные ферменты. Кислая среда желудка расщепляет белки, а щелочная - углеводы. При употреблении белковых и углеводных продуктов одновременно, часть питательных веществ не усвоится, вследствие чего образовывается зашлакованность организма и появление лишних складок.

Список круп при похудении

Овсянка – незаменимый продукт для похудения.

Виды круп

При соблюдении диетического питания для снижения веса важно грамотно подходить к выбору крупы. На прилавках магазинов огромное количество этой продукции. При покупке обращайте внимание на форму, окрас зерен и срок хранения продукта. В нем не должны присутствовать лишние примеси, слипшиеся комки.

Если приобретаете изделия из круп на вес, понюхайте их: запах сырости и плесени говорит о порче продукта.

Можно ли поправиться от следующих крупп, рассмотрим далее:

Горохом можно заменить мясо.

Рецепт полезной диетической каши

Пшенная каша. 200 грамм крупы обдать крутым кипятком, промыть и слить, затем добавить три стакана холодной воды. Варить на небольшом огне 20 минут. Перед употреблением можно заправить чайной ложкой .

Гороховая каша. Стакан колотого гороха залить литром холодной воды, довести до кипения и томить 35-45 минут. Подавайте кашу, заправив небольшим количеством оливкового масла.

Каши могут стать основой диетического питания. Согласно отзывам, наилучший результат обеспечивает диета на несоленой каше.

Люди, худеющие с помощью этого продукта, утверждают, что данный прием уменьшения веса считается одним из самых приятных. Не возникает неприятных ощущений из-за чувства голода, присущее другим диетам и способствует сохранению работоспособности целый день.

Большую роль играет и то, что снижение веса на кашах не требует значительных затрат. Цены на крупы невысокие и доступные, блюда из круп легко готовятся. Рекомендуется заготовить их на целый день и брать с собой на работу.

Диетологи считают, что придерживаться формы питания в основе которой лежат каши очень легко. Разбавить рацион можно и овощами. Также каши прекрасно сочетаются с нежирными видами мяса. Решив употреблять каши при диете, есть возможность перейти на сбалансированное и здоровое питание.

Диета на кашах отличается от других результативностью и пользой для организма. При таком питании несложно выдержать ограничения, ведь в любой крупе содержатся углеводы, которые довольно долго перевариваются, поэтому создается ощущение сытости в течение длительного времени.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Питание кашами не позволяет жиру откладываться на животе и бедрах, а правильное приготовление блюд дает возможность получать не только диетическую, но и вкусную пищу, что способствует стойкому придерживанию диеты в течение всего ее срока.

Показать всё

Особенности диеты

Рекомендуемая диетологами длительность диеты составляет 7 дней. В течение этого времени можно употреблять как один вид каши, так и несколько. Разнообразие позволяет более стойко выдержать ограничения в питании, а также насыщает организм комплексом необходимых веществ. Для диеты рекомендуется использовать следующие каши:

• пшеничную;
• гречневую;
• пшенную;
• перловую;
• ячневую;
• овсяную;
• рисовую;
• кукурузную;
• манную;
• смешанную из нескольких видов перечисленных круп.

Начало диеты рекомендуется приурочить к понедельнику, но и любой другой день подойдет, если не путать порядок их чередования. Д иетологи советуют съедать за один прием не более 300 грамм при трехразовом питании, а питаясь 5-7 раз в день, делить 1 кг каши на равные порции.

На строгом рационе не рекомендуется сидеть более двух недель, так как организм не получает все необходимые элементы. При продолжении диеты свыше семи дней следует включить в меню фрукты и овощи. Обязательно ежедневно выпивать 2,5 л воды, желательно минеральной, но без газов.

Калорийность разных каш

Не стоит уповать на то, что питание кашами в непомерных количествах даст хороший результат, так как некоторые из них весьма калорийны. В следующей таблице указано количество калорий в крупах на 100 грамм продукта:

Если придерживаться небольших ограничений, то питание кашами не только поспособствует похудению, но и благотворно отразится на внешнем виде худеющей, ведь крупы хорошо очищают организм, а также содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Помимо этого, каши позволяют сэкономить время и средства: низкая стоимость круп и быстрое приготовление блюд очень привлекательны для многих худеющих.

На таком питании можно в домашних условиях с легкостью сбросить от трех до пяти килограмм за неделю, но итог диеты зависит от того, как худеющий готовит кашу и что дополнительно употребляет в пищу.



Правила приема пищи

Для достижения наилучших результатов следует придерживаться следующих правил:

1. 1. Перед началом диеты желательно сделать клизму, которая позволит организму избавиться от вредных веществ и придаст легкости.
2. 2. Утром следует выпивать 1-2 стакана чистой горячей воды до завтрака. Чем она горячее, тем лучше. Это позволяет моментально включить организм в работу. После этого не хочется сразу приступать к завтраку, поэтому нужно откладывать первый прием пищи до наступления чувства голода.
3. 3. Необходимо придерживаться равномерного режима питания каждый день. Если выработана привычка есть по 3, 4 или 5 раз в одинаковое время, то следует соблюдать такую тенденцию.
4. 4. За полчаса до еды рекомендуется выпивать 1 стакан теплой воды. Это позволит быстрее насытиться и поспособствует ускорению метаболических процессов.



Какие другие продукты можно включать в рацион?

Помимо каш, допускается добавлять в рацион минимальное количество следующих продуктов:

• корицу;
• сухофрукты;
• яблоки;
• лимонный сок;
• орехи.

5-7 грамм дополнительного продукта на тарелку каши вполне достаточно.

Следует исключить или максимально снизить употребление:

• сахара и соли;
• газированных и алкогольных напитков.

Для тех, кто неспособен продержаться на строгой диете из одних каш, допускается включение в рацион:

• куриного мяса;
• шпината;
• зелени;
• огурцов;
• салатных листьев;
• обезжиренного творога;
• кефира.

При выходе из диеты необходимо постепенно заменять один прием пищи на что-то другое. Процесс желательно растянуть на 2 недели, а лучше на целый месяц, тогда полученный результат стойко закрепится.

Противопоказания

При питании крупами многое зависит от способов их приготовления. В общем случае не рекомендуется садиться на эту диету без рекомендации врача:

• при сахарном диабете;
• в период беременности и лактации;
• при наличии каких-либо хронических заболеваний внутренних органов.

Диетический режим питания на 7 дней

Для тех, кто неспособен выдержать строгий рацион и провести диету без добавок, диетологи разработали менее жесткое меню на неделю, при котором рекомендуется пятиразовое питание. Ежедневно на обед, завтрак и ужин должна употребляться каша, а между ними включаются еще два приема пищи. Последовательность дней соблюдать необязательно, можно менять их местами.

Количество каши не должно превышать 250 грамм за один прием, остальная пища допускается в количестве 350 грамм за один раз. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л воды, лучше употреблять ее в чистом виде, полностью исключив чай и кофе из рациона.

Примерное меню на 7 дней представлено в следующей таблице:

День	Завтрак, обед и ужин	Второй завтрак	Полдник
Первый	Овсяная каша	Салат из огурца и курицы	Стакан кефира и яблоко
Второй	Рисовая каша	Салат со шпинатом и зеленью	Творог, заправленный кефиром
Третий	Гречневая каша	Свежевыжатый яблочный сок или смузи из яблока	Листья салата с огурцом, заправленные соком лимона
Четвертый	Пшеничная каша	Салат из огурца, творога и зелени, заправленный лимонным соком	Компот из сухофруктов
Пятый	Пшенная каша	Салат из курицы и огурца с горстью орешков	Творог с кусочками яблока
Шестой	Перловая каша	Куриный бульон с зеленью	Кефир и творог
Седьмой	Каша из нескольких круп, можно включить манную и кукурузную	Смузи из яблока, огурца и зелени	Салат из огурца с зеленью

Рецепты приготовления каш

Для строгого рациона все каши необходимо готовить в единой пропорции - 1:3, за исключением манки и кукурузной крупы, которые насыпаются из расчета 1 столовая ложка на 0,5 литра воды. Прочие крупы следует хорошо промыть, залить чистой, желательно горячей водой и поставить на огонь, помешивая до закипания. После закипания продолжительность варки составляет от 5 до 10 минут - в зависимости от предпочтений худеющего. Кастрюлю с готовой кашей необходимо закрыть крышкой и укутать полотенцем, в таком виде она должна настояться 20-30 минут.

При менее строгой диете можно воспользоваться более вкусными рецептами. В этом случае разрешается использовать небольшое количество молока при варке, а также можно добавлять немного овощей, курагу и изюм. К готовой каше допускается добавление кусочков яблока, а также щепотки корицы или другой излюбленной приправы.

Перловая




Ингредиенты:

• перловая крупа – 200 г;
• вода – 1,6 л;
• морковь - 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.

Способ приготовления:

1. 1. С вечера залить крупу 1 л воды.
2. 2. Утром слить жидкость, добавить 600 мл свежей воды, поставить кастрюлю на плиту и варить кашу 30-40 минут на медленном огне. После варки укутать посуду на полчаса полотенцем.
3. 3. Лук и морковь почистить, измельчить и пассеровать на сковороде с небольшим добавлением воды.
4. 4. Смешать кашу и овощи.

Рисовая




Ингредиенты:

• рис – 1 стакан;
• молоко обезжиренное – 3 стакана;
• сухофрукты – 20-30 г.

Приготовление:

1. 1. Тщательно промытый рис и сухофрукты залить горячей водой и проварить на медленном огне 7-8 минут.
2. 2. Воду слить и добавить к рису и сухофруктам подогретое молоко. Варить 15 минут.
3. 3. Накрыть кашу крышкой, укутать и оставить на 15 минут.

Гречневая




Ингредиенты:

• крупа гречневая – 1 стакан;
• вода – 3 стакана;
• масло сливочное - 50 г.

Приготовление:

1. 1. Залить тщательно промытую гречку кипящей водой и оставить в закрытой кастрюле с вечера до утра.
2. 2. Утром слить лишнюю жидкость и полить кашу растопленным сливочным маслом либо положить кусочек сверху.

Геркулесовая




Ингредиенты:

• вода – 2 стакана;
• молоко - 1 стакан;
• геркулесовая крупа – 1 стакан;
• зелень.

Приготовление:

1. 1. Залить крупу водой и варить 5 минут, постоянно помешивая.
2. 2. Добавить подогретое молоко, затем варить еще 10 минут, не прекращая помешивание.
3. 3. Перед подачей на стол добавить в кашу листочки зелени, украшение веточкой мяты добавит блюду пикантности.

Ячневая




Ингредиенты:

• ячневая крупа – 1 стакан;
• лук репчатый - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• вода – 3 стакана;
• пучок зелени.

Приготовление:

1. 1. Ячневую крупу залить горячей водой и оставить на 7-8 часов, а затем слить остатки жидкости.
2. 2. Засыпать крупу в кипящую воду и варить 50-70 минут.
3. 3. Лук, морковь и зелень измельчить и потушить на небольшом огне 10-15 минут.
4. 4. Смешать кашу, овощи и зелень, оставить для настаивания на 30 минут.

Пшеничная




Ингредиенты:

• дробленая пшеничная крупа - один стакан;
• вода - 2,5 стакана;
• сливочное масло - 50 г;
• морковь - 2 шт.;
• лук - 2 шт.;
• зелень.

Способ приготовления:

1. 1. Промыть крупу, залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь.
2. 2. Лук и морковь измельчить и пассеровать на медленном огне с добавлением сливочного масла.
3. 3. После закипания проварить кашу 20 минут, изредка помешивая.
4. 4. Смешать овощи с кашей и оставить их настаиваться в кастрюле под закрытой крышкой на 40 минут.
5. 5. Подавать на стол, присыпав измельченной зеленью.

Пшенная




Ингредиенты:

• пшено - 1,5 стакана;
• молоко - 0,5 стакана;
• вода - 3 стакана;
• сливочное масло - 1 ст. л.

Порядок приготовления:

1. 1. Перебрать крупу, тщательно промыть и залить горячей водой. Оставить на 20-30 минут (если этого не сделать, то пшено будет иметь горьковатый привкус).
2. 2. Добавить в кастрюлю молоко и варить кашу 15 минут, постоянно помешивая.
3. 3. В конце варки добавить сливочное масло, закрыть кастрюлю крышкой и дать каше настояться 10-15 минут.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

В течение всей жизни каждая женщина заботится о своем внешнем виде. И девушки, и женщины в зрелом возрасте всегда стараются следить за собой. Каждой представительнице прекрасного пола хочется быть как можно более привлекательной и сексуальной. Каждый день дамы стремятся к совершенству. Так как красота, элегантность, грация - самое сильное оружие женщины.

Но, к сожалению, не каждая дама может похвастаться идеальной фигурой. Многие имеют лишние килограммы, от которых с радостью бы избавились. Но как сделать это быстро и не причинить большого вреда своему организму?

Методы похудения

Сейчас, в век высоких технологий, на выбор женщинам любого возраста представлено множество методов, которые помогают сделать фигуру идеальной. Это различные косметические процедуры, а также огромный выбор лекарственных препаратов для похудения. Специалистами разработано множество комплексов лечебной гимнастики и низкокалорийных диет. В различных женских журналах и в Интернете можно найти для себя приемлемую схему питания, которая будет не очень тяжелой для человека не только в материальном, но и в физическом плане.

Каши на воде

В последнее время популярной стала диета на кашах. Для похудения с помощью каш женщине не понадобится большая сила воли, потому что основной из принципов правильного похудения - нельзя чувствовать себя постоянно голодной. В течение каждых 3-х часов нужно съедать минимум 100 г этого полезного продукта.

Диета на кашах для похудения не нанесет организму женщины большого удара. Ведь крупа, из которой будет сварена каша, содержит множество микроэлементов и витаминов.

Самое интересное то, что каши для похудения состоят из сложных углеводов, которые, в принципе, должны повышать массу тела. Но этого не происходит.

Для улучшения результата необходимо соблюдать одно важное условие - варить каши на воде. В процессе варки калорийность продуктов уменьшается за счет того, что, развариваясь, крупа впитывает воду. Если взвесить крупу до варки и после, можно заметить, что масса после процесса увеличилась в 2-3 раза. Поэтому если съесть 200 г сваренной каши, в организм поступит менее 200 ккал.

Какие каши для похудения можно использовать, чтобы добиться значительного снижения веса

Каждая каша для похудения очень низкокалорийная, только если ее готовить без добавления соли, сахара, молока и масла. Это может быть овсяная, рисовая, пшеничная, ячневая, гречневая, гороховая, кукурузная и перловая каши. Считается, что это самые полезные каши для похудения.

Обычно благодаря такой диете можно сбросить до 7 кг за неделю, в зависимости от общей массы тела. При исследованиях врачи заметили, что людям с 3-й степенью ожирения гораздо проще сбросить в первую неделю несколько килограммов, чем людям с первой и второй степенями.

Это можно объяснить в первую очередь тем, что, соблюдая диету, человек отказывается от потребления соли, особенно в первые 2 недели, вследствие чего жидкость, скопившаяся в клетках и тканях внутренних органов, беспрепятственно уходит из организма. Ведь, как правило, у нас в организме может находиться до 10 литров лишней жидкости.

Благодаря диетическому углеводному питанию, у человека улучшается цвет кожи, а также состояние и внешний вид волос и ногтей.

Овсяная каша

Считается, что овсяная каша для похудения самая полезная. Она попадает в кишечник и, благодаря клетчатке, находящейся в крупе, происходит его чистка. Клетки желудка и кишечника очищаются, выкидывая вредные вещества и шлаки. Уходят тяжесть, запоры, метеоризм, которые бывают при частом употреблении жирных продуктов.

Кроме того, овсяная каша для похудения богата витаминами группы РР, В, Е. В нее входят магний, кальций, фосфор, железо, цинк и натрий. Интересно то, что когда в пищу употребляется геркулесовая каша для похудения, вес после 7-дневной диеты совершенно не прибавляется даже с тем условием, что человек начинает есть все продукты, то есть питается по своему ежедневному рациону.

Есть только одно неприятное качество - пресность. Через несколько дней очень трудно опять с самого утра начинать есть овсянку, поэтому для вкуса можно добавить немного корицы, которая также ускоряет обмен веществ.

Как правильно готовить и есть овсяную кашу

Овсянку очень быстро готовить, что является еще одним плюсом, особенно при спешке. Крупу можно просто залить кипятком и дать настояться в течение пяти - семи минут.

После того как женщина заканчивает соблюдать диету, овсянку следует употреблять в пищу только на завтрак. Теперь в нее можно добавлять немного сладких фруктов или чайную ложечку меда для вкуса.

Доказано, что 200 г овсяной каши, съеденной один раз в день на завтрак или на ужин, заставят вес снижаться до тех пор, пока человек не похудеет до «своей нормы».

Пшенная каша

Также очень хороша пшенная каша для похудения. Она состоит из грубых волокон, которые не могут перерабатываться в желудке очень быстро. В результате именно из-за этого не приходит быстрое насыщение, то есть не возникает чувство голода.

Еще одно привлекательное качество этой крупы - то, что вместе с очищением кишечника, благодаря находящимся там активным веществам, в клетках крови происходит еще и очищение от токсичных веществ и антибиотиков. После очищения в организм поступает большое количество разных витаминов, например, группы Е и РР, также клетки насыщаются серой, калием, магнием, натрием и фосфором.

При выборе крупы в магазине очень важно смотреть на внешний вид зерна. Это должны быть маленькие круглые зернышки ярко-желтого цвета. Установлено, что чем крупа ярче, тем больше в ней сохраняются полезные вещества.

Как правильно готовить пшенную кашу

Если придерживаться только пшенной диеты, то за неделю можно потерять не меньше 5 кг. Готовить кашу из пшена очень легко. Необходимо примерно на 3 часа залить крупу теплой водой в соотношении 1:3 (1 стакан крупы и 3 стакана воды). После того как крупа размягчится, необходимо разделить ее на 5 частей и в течение дня есть по 1 порции за раз. Варить кашу не следует. Можно добавить немного масла, но только льняного, которое, в свою очередь, также влияет на процесс сбрасывания лишнего веса.

При такой диете нельзя пить кофе, а также крепкий чай. Необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в сутки за 30 минут до еды и не менее чем через час после, а также пить зеленый чай.

Во время диеты очень полезно пить только талую воду. Сделать ее в домашних условиях очень легко. Необходимо налить в пластиковую бутылку воду и положить ее в морозильную камеру на 5-6 часов, пока она полностью не замерзнет. После этого достать бутылку и дать воде растаять. Воду, которая останется после замерзания, называют талой водой.

Гречневая каша

Для похудения на кашах можно использовать и гречневую крупу. Несколько лет назад эта диета была очень популярна среди женщин. Почти каждая женщина и даже некоторые из мужчин старались худеть именно таким способом. За несколько недель можно было потерять до 10 кг лишнего веса.

Греча - очень полезная крупа еще и за счет того, что выращивают ее на полях без добавления удобрений. Эта культура настолько разрастается, что не дает расти рядом другим растениям, например сорнякам. Именно поэтому удобрять почву нет никакой необходимости.

В этой крупе находится большое количество железа, а оно, в свою очередь, предотвращает возникновение анемии. Очень полезно включать в свой рацион гречневую кашу женщинам в критические дни, так как, благодаря железу, находящемуся в крупе, упадок сил не наступает.

Греча богата витаминами В 6 , Р, В 1 , В 2 , РР и рутином, который обладает иммуномодулирующим действием. В ней находится самое большое количество сложных углеводов, которые расщепляются в организме очень долго и не прибавляют аппетит.

Кроме того, очень важно после соблюдения диеты устраивать хотя бы раз в неделю разгрузочные дни на гречке. В этом нет ничего сложного, особенно после того, как в течение нескольких недель есть можно было только кашу. Ведь результат будет просто замечательным. В зависимости от общей массы тела, за день можно потерять до 2 кг лишнего веса. Но нельзя забывать о том, что в течение разгрузочного дня необходимо пить как можно больше фильтрованной или талой воды.

Как правильно готовить гречневую кашу

Очень простое приготовление и этой каши для похудения. Рецепты почти всех каш на воде одинаковы. Крупу запаривают на ночь кипятком. Необходимо взять ¼ упаковки (250 г) крупы, полностью залить ее водой, накрыть крышкой и укрыть сверху кастрюльку чем-то теплым. Утром кашу разделяют на порции и едят. При похудении на гречневой каше разрешается выпивать в день до 1 литра кисломолочного продукта, например, кефира, но строго 1%-ного.

Не очень вкусно в течение 2-х недель питаться только гречневой кашей, но результат скажет сам за себя: минус 9-10 кг.

Кукурузная каша

Кукурузная каша для похудения занимает в таблице полезных для организма продуктов одно из самых первых мест, но, тем не менее, не получает первого места среди женщин, худеющих на кашах.

И это очень плохо, ведь, если разобраться, в результате 3-дневной диеты можно похудеть на 5 кг. И это притом, что есть ее можно в любом количестве.

Кроме того, кукурузная каша (мамалыга) дает положительный эффект при заболеваниях сердца, а также используется врачами при эндокринных нарушениях. Одним из положительных качеств этой крупы является ее неаллергичность. Даже в прикорм детям до года кукурузную кашу вводят одной из первых.

Как правильно готовить кукурузную кашу

При диете на кукурузной крупе рецепт приготовления каши следующий. Необходимо на несколько часов залить кукурузные хлопья водой для размягчения, затем слить воду и уже чистую крупу поставить на огонь, предварительно залив чистой водой из расчета 1:4 (1 стакан кукурузных хлопьев и 4 стакана воды). Варится каша недолго. После того как кукурузные хлопья станут довольно мягкими, кастрюлю снимают с огня и делят получившуюся порцию каши на 6 частей. Получается, что 1 часть - это 1 порция.

Вода - польза или вред

Некоторые женщины для того, чтобы притупить чувство голода, пьют несколько стаканов теплой воды вместо приема пищи. С такими «заменами» нужно быть очень осторожными, так как недопустимо держать желудок «пустым».

Из-за этих действий организм входит в состояние стресса, и вместо того, чтобы снижаться, вес будет стоять на одном месте. Самое главное при похудении - не чувствовать голода. Человек должен наедаться той пищей, которая входит в состав выбранной диеты. Если этого не происходит, то похудение именно на этой диете не будет иметь для него никакого смысла.

Через 2 недели после потери веса, а максимум через месяц возвращаются все потерянные килограммы, а иногда и больше того что было.

Диета, в которой собраны все каши для похудения

Для тех женщин, которые не могут соблюдать диету, при соблюдении которой необходимо есть только один вид крупы, специалисты разработали очень интересную диету, ставшей в последнее время достаточно популярной.

Похудение при такой диете длится 10 дней. Интересным условием является то, что каждый день каша меняется.

В течение 1-го дня необходимо есть только овсяную кашу на воде без приправ (соль, сахар, масло), но в любом количестве. На 2-й день питаться нужно рисовой кашей при тех же условиях. Вкусной гречневой крупе посвящается 3-й день. День 4-й: можно есть ярко-желтую пшенную кашу, которая своим внешним видом напоминает о скором наступлении весны и солнечного лета. На 5-й день можно кушать только ячневую кашу. Кашу из перловки едят на 6-й день. В течение всего 7-го дня кушать можно пшенную кашу, а на 8-й день уже можно повторить овсяную (геркулесовую). На 9-й, как и на 2-й день, едят только рис. И наконец на 10-й, как и на 3-й день, - гречневую кашу.

При желании дальше диету продолжают уже по той же схеме, но следует учесть тот факт, что организм должен получать не только углеводы, но и белки с жирами как растительного, так и животного происхождения, поэтому сидеть на такой диете долгое время не рекомендовано.

Чтобы не поправиться в течение 1-го месяца после диеты, необходимо несколько дней не питаться жирными и острыми продуктами, не переедать и стараться придерживаться принципов здорового питания.

Каши для похудения можно приобрести в любом продуктовом магазине, ваши затраты при этом будут небольшими.

Существует стереотип, что каши и похудение — вещи несовместимые, но это совсем не так. Желающим сбросить лишние килограммы не стоит забывать о пользе содержащихся в кашах медленных углеводов , которые обогащают организм не только полезными микроэлементами, но и надолго обеспечивают чувством сытости. Конечно, не стоит забывать и о калорийности каш , ведь в среднем 100 граммов продукта дают организму 300-350 ккал, что при похудении составляет большую часть энергетической ценности целого приема пищи. Но обо всем по порядку.

Для похудения отлично подойдут овсяная, гречневая, кукурузная, льняная каши , и не только. Варить их следует преимущественно на воде , с добавлением минимального количества соли, а лучше и вовсе обойтись без нее. Очень важно готовить насыщенные растительными жирами крупы во время похудения на завтрак — тогда они обеспечат организм энергией надолго, и не отложатся на талии. На обед и ужин также можно готовить каши, только следует выбирать менее калорийные крупы.

Каши для похудения самые эффективные

Самыми эффективными крупами для похудения считаются гречка и овсянка . Они содержат максимальное количество витаминов и микроэлементов, а в овсе, помимо этого, есть и ценный белок.

Наилучшими кашами в борьбе с лишним весом станут:

1. Овсяная . В ней содержится огромное количество клетчатки, что благоприятно сказывается на желудочно-кишечном тракте. Кроме того, она водорастворима, в отличие от фруктовой. При растворении, она выводит из организма соли тяжёлых металлов. При термообработке овсянки образуется слизь, которая выводит из организма шлаки и токсины, и защищает оболочку желудка от воздействия вредных веществ. Уходит тяжесть, метеоризм, запоры. Хлопья быстрого приготовления не подходят для похудения. Нужно покупать обычную овсянку, на упаковке которой указано время приготовления 10-15 минут, а не 3-5 минут. Энергетическая ценность — 345 ккал на 100 гр. Больше о диете на овсянке можно узнать
2. Гречневая — самая полезная при снижении веса. Наряду с хорошими вкусовыми качествами, она содержит необходимые аминокислоты, витамины группы В, Р, железо, кальций. Гречка входит в основу диет многих знаменитостей. Для получения максимальной пользы важно правильно ее приготовить: на один стакан крупы, взять два стакана крутого кипятка. Накрыть крышкой и оставить на ночь. Ни в коем случае не стоит добавлять соль.
3. Кукурузная — гипоаллергенный продукт, который эффективно тормозит процесс брожения пищи в организме, что тоже ускоряет процесс похудения. Содержащиеся в ней протеины очень плохо усваиваются, поэтому калорийность готового блюда уменьшается в разы. Содержащиеся в кукурузной каше микроэлементы способствуют прекрасному метаболизму, выведению жиров, предотвращают гниение пищи в кишечнике. Заметно снижается уровень холестерина в крови. Она содержит 337 ккал на 100 гр. продукта.
4. Льняная — женская каша. В ней содержится вещество, схожее с гормоном эстрогеном. Поэтому, при ее регулярном употреблении, нормализуется гормональный фон, улучшается состояние волос, кожи. Она богата жирными кислотами, такими как Омега 3, 6, 9, которые ускоряют обмен веществ. Если в прошлом вы любитель фаст-фуда и других гастрономических изысков, тогда льняная каша — это именно то, что вам нужно. Семена льна лучше не варить, а замачивать: 150 гр. залить теплой водой, оставить так на ночь. Утром пропустить через блендер, по желанию добавить зелень. Ее ценность — 425 ккал на 100 гр продукта.

Какие крупы можно есть?

популярное:

• ✅ Эффективная диета на кашах — меню и рацион
• ✅ Какие фрукты можно есть при похудении?
• ✅ Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков
• ✅ Геркулесовая диета для похудения на 7 дней

Похудение с помощью круп остается популярным на протяжении многих лет. Крупы — это недорогой продукт, но богатый микроэлементами, аминокислотами, витаминами и растительной клетчаткой. И все-таки, какие крупы можно есть при похудении?

Лидеры в борьбе с лишним весом:

1. Пшено — не только останавливает усвоение лишних жиров, но и способствует их выведению, что крайне важно как во время похудения, так и при обычном режиме питания.
2. Гречка — самая экологически чистая крупа, так как при ее возделывании не используют составы от сорняков, потому что она сама способна их забить. В ней содержаться сложные углеводы в большом количестве, поэтому съедая одну порцию можно надолго обрести чувство сытости.
3. Пшеничная крупа — помогает регулировать жировой обмен в организме, борется с лишним холестерином. Ее низкая калорийность идеально подходит при похудении.
4. Овсянка — в ней содержится сетчатка, которая поможет избавить кишечник от шлаков. Но следует помнить, что в ней содержится много жиров — около 6 гр. на 100 гр. продукта. В основном, похудение достигается за счет капитального очищения, поэтому снижение веса можно будет наблюдать еще в течении нескольких дней после окончания диеты. Приятный бонус в период похудения, не так ли?
5. Перловка — эта крупа поможет «обмануть» желудок. При ее приготовлении зерно увеличивается в 4 раза. Именно эта ее особенность позволяет быстро насытиться, съев при этом небольшую порцию.

Рецепты диетических каш

При строгих моно-диетах на крупах не стоит забывать, что дольше недели такой режим только ухудшит ситуацию во время похудения, ведь после строгих ограничений худеющий чаще всего срывается и быстро набирает вес обратно. Поэтому сразу стоит выбрать более подходящий режим похудения, и обязательно регулярно разнообразить рацион крупами. Очень важно для сохранения здоровья включать в сбалансированное меню при похудении разные каши . Именно они дают организму во время похудения все нужные элементы питания, которых нет в других полезных продуктах.

На завтрак можно сочетать крупы с отварными овощами, фруктами или яйцами, на ужин лучше ограничиться только порцией каши — до 150 гр. Не стоит бояться есть каши на ужин при похудении. Главное, готовить их только на воде, без добавления соли, сахара и масел. Можно подбирать рецепты из овсяной, гречневой, кукурузной, перловой или рисовой каши.

Диетические каши для похудения на завтрак, обед и ужин:

Питательный завтрак — Каша из льняного семени с овощами

Продукты:

• Льняное семя — 2 ст. л.;
• Спелый банан — 1 шт.;
• Мягкие груши — 2 шт.;
• Красное яблоко — 1 шт.;
• Корица или кокосовая стружка — по вкусу.

Рецепт:

Полезный обед — Гречневая каша с овощами

Продукты:

• Гречневая крупа — 1 ст.;
• Перец сладкий — 2 шт.;
• Помидор — 2 шт.;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Зелень для украшения;
• Вода — 2 ст.;
• Масло растительное — 2 ст. л.;
• Соль — по вкусу.

Рецепт:

Овощи подготовить, очистить, нарезать кубиками, припустить в масле на небольшом огне в чугунке или сотейнике. Гречку перебрать, промыть. Когда овощи дойдут, всыпать гречку и влить воду. Подсолить или нет — решать худеющему. После закипания воды накрыть крышкой и дать повариться 25 минут, выключить, и оставить под крышкой еще на 10 минут. Можно украсить порцию 50 г брынзы по желанию. Присыпать зеленью. Этот рецепт хорош не только для обеда, но и для ужина во время похудения.

Диетический ужин — Перловая каша с грибами

Продукты:

• Перловая крупа — 0,5 ст.;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Свежие шампиньоны — 150 г;
• Морковь — 1 шт;
• Масло — 2 ст. л.;
• Соль и приправы — по вкусу.

Рецепт:

Отварить перловку до готовности. Овощи помыть, очистить, нашинковать, затем отправить пассероваться на сковороду на несколько минут, затем добавить немного воды, чтобы овощи протушились. Когда вода впитается, всыпать готовую крупу, добавить приправы, перемешать, накрыть крышкой, и дать постоять. Если диета для похудения строгая, можно не жарить овощи, а только отварить.

Блюда на воде

Низкокалорийные каши для похудения на воде — первое, что ассоциируется со здоровым избавлением от лишнего веса. И хотя питательная ценность круп велика, калорийность готовой каши зависит от рецепта приготовления, а именно — от того, на чем ее приготовили. В среднем, крупа в чистом виде содержит порядка 300-320 ккал на 100 гр сухого продукта. Большинство каш можно употреблять в любой из приемов пищи, но не позднее, чем за 4 часа до сна.

Самая низкокалорийная среди них — ячневая , если она сварена на воде без каких-либо добавок, ее энергетическая ценность составить 76 ккал на 100 гр. Овсянка на воде также ценна при похудении, потому что ее ценность составляет всего 88 ккал на 100 гр. Во время похудения употреблять ее стоит преимущественно до обеда, так как она насыщена жирами.

Каша в мультиварке

Как приготовить кашу для похудения в мультиварке? Для этого нужно взять необходимое количество крупы, залить ее водой и выбрать соответствующий режим. Очень удобно для этих целей пользоваться таймером — поставив с вечера крупу, на завтрак уже будет готова порция свежей каши для похудения.

Рецепт вкусной и полезной каши для похудения в мультиварке:

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке

Продукты:

• Пшенная крупа — 50 г;
• Тыква — 500 г;
• Молоко — 2 ст.;
• Сливочное масло — 20 г;
• Мед — 1 ч. л.

Рецепт:

Крупу промыть и оставить в воде на 15 минут. Тыквенную мякоть размельчить, отправить в мультиварку вместе с маслом на 10 минут в режиме выпечки. Добавить к готовой тыкве крупу и молоко, перемешать и поставить в режим молочной каши на 50-60 минут, в зависимости от желаемой консистенции каши. Когда она будет готова, можно добавить мед.

Скраб для кишечника из овсянки

Этот метод очищения тела изнутри можно назвать профилактическим, он очистит кишечник от шлаков, и улучшит метаболизм. А это — важная часть здорового похудения.

Рецепт скраба для кишечника из овсянки для похудения:

Залейте с вечера 5 столовых ложек овсянки таким же количеством теплой кипяченой воды. Утром добавьте по ложке меда и орешков. Кушаем натощак — водой запивать не рекомендуется, завтрак через 3 часа. Принимать в течении месяца 1-2 раза в неделю.

Подведя итог вышесказанному, можно убедиться в пользе каши, как для похудения, так и для здоровья в целом.

Эффективная диета на кашах

Говоря о роли круп в похудении, большинство людей думает о строгих моно-диетах, вроде гречневой, когда ничего, кроме этого ингредиента, есть не разрешается. Такое ограничение редко приводит к долгосрочным и надежным результатам похудения, не говоря уже о нанесении ущерба здоровью, ведь если не давать организму необходимые для работы продукты, он начинает запасаться жиром из всего, и требовать больше пищи. Это неизбежно приведет к срыву. А сорвавшить с моно-диеты «только на один денек», худеющий без развитой силы воли просто не сможет остановиться, пока не доберет еще несколько лишних килограммов к тем, что были у него до диеты. Поэтому разумные ограничения всегда имеют преимущество в похудении.

Выходом может стать диета на кашах для похудения . Этот режим отличается разнообразием меню и обязательно принесет пользу здоровью, а главное — поможет похудеть без вреда и срывов.

Диета 6 каш для похудения:

1 день

• Завтрак: овсянка на воде -100 гр., финики — 5 шт, чай зеленый без сахара;
• Обед: мясной бульон -200 мл, салат из свежей капусты с добавлением 1 ч/л оливкового масла — 150 гр.;
• Полдник: творог обезжиренный — 150 гр.;
• Ужин: овсянка на воде — 100 гр., яблоко-1 шт.

2 день

• гречка на воде -100 гр., омлет на 1 яйце — 100 гр.;
• куриный бульон — 200 мл., салат из огурцов и помидор — 150 гр.;
• кефир — 1 ст.;
• гречка на воде — 100 гр.

3 день

• каша рисовая на воде — 100 гр., чернослив — 5 шт.;
• говядина отварная — 100 гр., огурец — 1 шт.;
• натуральный йогурт -150 мл;
• каша рисовая на воде — 100 гр., яйцо отварное — 1 шт.

4 день

• перловка на воде — 100 гр., яйцо отварное — 1 шт;
• отварная индейка — 100 гр., помидор — 1 шт;
• 1 яблоко;