Диета Магги несколько лет остается в списке самых популярных планов похудения. На рынке появлялись таблетки с таким названием, предприимчивый американец сочинил детскую «Диету Магги», обсуждались даже абсурдные попытки создания одноименного растворимого продукта. на самом деле названа диета в честь одной из самых известных женщин XX века - Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» фамильярно сократилось до неузнаваемых четырех букв. Но худела ли премьер-министр Великобритании на знаменитой в наши дни диете Магги - это еще вопрос...
Легендарный премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер вошла в историю как решительный реформатор и вдумчивый стратег. Готовясь занять пост премьер-министра, она получила индивидуальный план строгой, но действенной диеты, главными ингредиентами которой являлись яйцо и грейпфрут. Неизвестно, как часто пользовалась баронесса «диетой Магги», однако план ее хранила всю жизнь в своем архиве.
Диета Магги: в общих чертах
Продолжительность: 2 недели;
Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;
Стоимость: средняя;
Результат: минус 8-10 кг;
Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;
Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
От диеты Майо до диеты Магги
У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.
Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».
Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время - никакого алкоголя».
Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше - медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.
Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).
Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.
Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых .
Сегодня подобные рационы не редкость - белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней - плод, с которым худеющие связывают особые надежды.
До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.
Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как - сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.
Оригинальная диета Магги: меню на неделю
План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней - по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.
Завтрак
- (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
- Обед: 2 яйца, грейпфрут
- Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
- Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
- Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
- Обед: любое количество фруктового салата без заправки
- Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье
- Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
- Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели - просто повторяйте меню с пн по вс.
Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?
Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.
Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой - мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии ? Теперь остается только гадать...
«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков
Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.
За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).
Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.
Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.
«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров...
Для начала — название диеты не имеет никакого отношения к бульонным кубикам. Просто придумала ее диетолог по фамилии Магги, вот и все.
В чем плюсы диеты Магги:
- не надо считать калории
- не надо взвешивать продукты
- не надо измерять порции
- не надо готовить сложные блюда
- можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок
Единственный минус — необходимо точно, скрупулезно соблюдать режим питания. Если сказано, что яблоко надо съесть на завтрак, то нужно это сделать. Продукты нельзя заменять на аналоги, время приема пищи должно быть строго постоянным. Никаких вариантов на диете Магги нет. Ты можешь выбрать, во сколько будешь завтракать, обедать и ужинать(перекусы запрещены), но это время нужно будет строго соблюдать в течение всей диеты, то есть нельзя в будни завтракать в 8, а в выходные в 11. В этом суть диеты Магги.
Пить ты можешь все, что любишь, сахар не запрещен, но результат будет лучше, если ты увеличишь количество чистой питьевой воды.
А сейчас мы расскажем о меню диеты Магги подробно. Начали?
Диета Магги: меню на каждый день
Первая неделя
Понедельник
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половина грейпфрута.
Вторник
Обед: куриное мясо в любом виде(в том числе жареное), объем порции — любой
Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, 1 апельсин, тост из зернового хлеба
Среда
Обед: тост из зернового хлеба, нежирный сыр, салат из помидоров
Ужин: любое мясо, кроме баранины, отварное или запеченое
Четверг
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка апельсина
Обед: фрукты в любом количестве, но только один вид: яблоки, груши, киви, апельсины
Ужин: 2 яйца, свареных вкрутую, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо
Пятница
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка грейпфрута
Обед: 2 яйца всмятку, овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки.
Ужин: целый грейпфрут, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, белая рыба(вареная, запеченая или жареная)
Суббота
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка апельсина
Обед: фрукты в любом количестве, но только один вид: яблоки, груши, киви, апельсины
Ужин: салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо, жареное или запеченое
Воскресенье
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка грейпфрута
Обед: курица, отварная или жареная, салат из помидоров, овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки, один апельсин
Ужин: овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки
Вторая неделя
Понедельник
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка апельсина
Обед: салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо, жареное или запеченое
Ужин: 1 целый грейпфрут, 2 яйца всмятку, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца
Вторник
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка грейпфрута
Обед: салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо, жареное или запеченое
Ужин: 1 грейпфрут и 2 яйца всмятку
Среда
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка апельсина
Обед: салат из огурцов и любое нежирное мясо, жареное или запеченое
Ужин: 1 грейпфрут и 2 яйца всмятку
Четверг
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка грейпфрута
Обед: 2 яйца всмятку, нежирный сыр, овощи на пару(морковь и горошек либо стручковая фасоль и кабачки)
Ужин: 2 яйца вкрутую
Пятница
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка апельсина
Обед: рыба(любая, приготовленная любым способом, в любом количестве)
Ужин: 2 яйца всмятку
Суббота
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка грейпфрута
Обед: отварное нежирное мясо, помидоры, апельсин
Ужин: фруктовый салат(дыня, мандарин, персик, апельсин и яблоко)
Воскресенье
Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка апельсина
Обед: салат из помидоров, приготовленные на пару кабачки и стручковая фасоль, курица, 1 грейпфрут
Ужин: салат из помидоров,
приготовленные на пару морковка и зеленый горошек,
курица,
1 грейпфрут
Третья неделя
Понедельник
Вторник
На завтрак, обед и ужин — сырые или отварные овощи(кроме картофеля)
Среда
На завтрак, обед и ужин — любые фрукты(кроме бананов и винограда)
Четверг
На завтрак, обед и ужин — рыба в любом количестве, зеленый салат или капуста, овощи(кроме картофеля)
Пятница
На завтрак, обед и ужин — нежирное вареное или жареное мясо или курицу, вареные овощи(кроме картофеля)
Суббота
На завтрак, обед и ужин — любые фрукты(кроме бананов и винограда)
Воскресенье
На завтрак, обед и ужин — любые фрукты(кроме бананов и винограда)
Четвертая неделя
Понедельник
Распределить на три приема пищи: куриную грудку, 1 банку консервированного тунца, 4 огурца, 4 помидора, 1 тост из зернового хлеба, грейпфрут.
Вторник
Распределить на три приема пищи: 4 ломтика нежирного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост из зернового хлеба, 1 апельсин, 1 яблоко
Среда
Распределить на три приема пищи: 1 ст.л. творога, 200 г нежирного сыра, вареные овощи(кроме картофеля), 2−3 огурца, 2 помидора, 1 апельсин
Четверг
Распределить на три приема пищи: куриную грудку, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
Пятница
Распределить на три приема пищи: 2 сваренных вкрутую яйца, 3 помидора, салат(помидоры, огурцы, морковь, перец) и 1 грейпфрут
Суббота
Распределить на три приема пищи: 2 вареные куриные грудки, 100 г нежирного творога, 2 огурца, 2 помидора, 1 стакан простокваши, 1 апельсин
Воскресенье
Распределить на три приема пищи: 2 ст.л. нежирного творога, 1 банка консервированного тунца, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост из зернового хлеба, вареные овощи(кроме картофеля) и 1 грейпфрут.
Вот и подробное меню диеты Магги! С ним ты сможешь похудеть к лету на 20 кг.
В начале этого пищевого режима измерьте свой вес и в конце срока (после 4-х недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 20 до 28 кг (при весе больше 100 кг.). Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры;
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить за своим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю;
- Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения;
- Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Первая неделя
Ежедневный завтрак:
Понедельник
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат листовой, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат листовой
Воскресенье
Ужин: вареные овощи
Вторая неделя
Ежедневный завтрак:
1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат листовой
Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи
Ужин: 2 вареных яйца
Пятница
Обед: рыба вареная или жареная
Ужин: 2 яйца
Суббота
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко)
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Третья неделя
Понедельник
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.
Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (из капусты или салата) в любом количестве, вареные овощи.
Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.
Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).
Четвертая неделя
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений.
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы, 3 помидора, 4 огурца, 1 баночка тунца без масла (либо промытого водой), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут
Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного), маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг
1/2 вареной или жареной курицы, 3 помидора, огурец, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один вид из перечисленных фруктов
Пятница
2 вареных яйца, 1 салат листовой, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
2 грудки вареной курицы, 1/8 килограмма творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут
Воскресенье
1 ложка творога, баночка тунца без масла, маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Диета «Магги» не имеет ничего общего с одноименными бульонными кубиками. Это целая система для быстрого похудения с рационом из натуральных и здоровых продуктов, которые будут употребляться в определенной последовательности. Сложностью яичной диеты «Магги» является то, что ошибки и срывы недопустимы. При малейших отклонениях потребуется начинать все заново. Но зато тех, кто дошел до победного конца, ждут ошеломляющие результаты. Потребуется менять гардероб, возможно, даже не на один размер.
Основные правила:
- Если из рациона исключается какой-то один продукт, то его запрещается заменять другой едой.
- Можно употреблять чай, кофе, цикорий. Нельзя добавлять в них молоко, сливки, сахар. Заменители сахара разрешены.
- Если произошла ошибка или был срыв, диету нужно прекращать либо начинать с первого дня.
- Взвешиваться ежедневно с утра после посещения туалета.
Во время диеты, как и после нее, приветствуются занятия спортом, посещение бассейна, массаж и другие косметические процедуры. Они помогут поддержать кожу в тонусе и сохранить мышечную массу.
Сколько можно потерять веса на диете «Магги»
За 4 недели точного следования яичной диете «Магги» можно потерять от 5 до 15 килограмм. Но при малейших срывах и нарушениях вес неожиданно может встать на одном месте. Именно поэтому к похудению подходят правильно, обдуманно, готовятся заранее. Также нужно помнить, что быстрее килограммы уходят при большом весе. Чем стройнее человек, тем скромнее будут результаты.
Запрещенные продукты
Овощи для диеты отваривают в воде, но бульоны употреблять нельзя. То же самое касается курицы, мясных продуктов.
Нельзя употреблять:
- масло и любые другие жиры;
- сладкие фрукты (виноград, бананы, финики);
- сахар и его производные;
- картофель, бобовые;
- грибы.
Противопоказано употребление любых спиртных напитков. Они не только имеют высокую калорийность, но и разжигают аппетит. На время диеты также рекомендуется отказаться от курения, так как никотин затормаживает все процессы в организме.
Разрешенные продукты
Продукты употребляются в свежем, запеченном, отварном виде. Можно использовать приготовление на гриле или пожаренные без масла. Основу рациона составляют куриные яйца, которые употребляются ежедневно. Кроме этого, можно есть и некоторые другие продукты:
- любые овощи, кроме запрещенных видов и консервации;
- любые фрукты и ягоды, желательно отдавать предпочтение цитрусам, яблокам, киви;
- кисломолочные продукты низкой жирности, сыр;
- рыбу нежирных сортов, морепродукты;
- мясо нежирных сортов.
Для заправки блюд разрешается использовать всевозможные приправы: соль, перец, бальзамический уксус, зелень, соус соевый. При использовании смесей желательно внимательно ознакомиться с составом. В нем не должен присутствовать сахара. В определенные дни разрешен подсушенный ржаной хлеб. Его можно заменить разного вида отрубями . Они очень полезны для организма, способствуют похудению.
Важно! Обязательно употребление чистой воды 1,5-2 литра в сутки. Если нужно избавиться от чувства голода, то рекомендуется выпивать теплую жидкость.
Видео: «Диетолог на диете»: тестирование диеты «Магги»
Меню для диеты «Магги» на все дни
Завтрак во все дни одинаковый. Обед и ужин состоят из разных продуктов. Ни в коем случае нельзя нарушать режим, менять приемы пищи местами, так как действие диеты обусловлено химическими реакциями, протекающими в организме. При сильных приступах голода можно употреблять разрешенные овощи, но перерыв между употребленной пищей и перекусом не должен быть меньше 2 часов.
Меню первой недели
Ежедневно на завтрак употребляется 1-2 яйца и половина грейпфрута, который можно заменить апельсином. Если не указано точное количество продуктов, то их можно есть в неограниченном количестве.
Понедельник
Обед:
фрукты одного вида
На ужин:
мясо, зелень или салатные листья
Вторник
Обед:
курица
Ужин:
1 зерновой тост, 1 любой цитрус, салат овощной свежий, 2 яйца
Среда
Обед:
помидоры, творог либо сыр (не более 20% жирности), ломтик хлеба
Ужин:
мясо или птица без кожи, листья салата
Четверг
Обед:
фрукты 1 вида
Ужин:
мясо или птица, зелень
Пятница
Обед:
2 яйца, вареные овощи или свежий салат
Ужин:
кусочек рыбы, 1 цитрус, зелень
Суббота
Обед:
фрукты 1 вида
Ужин:
мясо, листья салата
Воскресенье
Обед:
курица, 1 грейпфрут, помидоры свежие
Ужин:
овощи печеные или вареные
На заметку: Куриные яйца можно заменять перепелиными из расчета 1:2. Их также отваривают, но достаточно 3-4 минут.
Меню на вторую неделю
Завтрак остается прежним: 1-2 яйца, половинка цитруса
Понедельник
Обед:
отварное или тушеное мясо, зелень
Ужин:
цитрус, салатные листья, 2 яйца
Вторник
Обед:
мясо, зелень
Ужин:
2 яйца, половина грейпфрута
Среда
Обед:
1-2 огурца, кусок мяса
Ужин:
2 яйца, целый грейпфрут
Четверг
Обед:
2 яйца, сыр или творог, овощи свежие или отварные
Ужин:
паровой омлет из 2 яиц
Пятница
Обед:
рыба паровая или запеченная
Ужин:
омлет из 2 яиц (без масла)
Суббота
Обед:
мясо, помидоры, 1 апельсин
Ужин:
салат из разных фруктов
Воскресенье
Обед:
курица, помидор, любой цитрус
Ужин:
курица, овощи
Меню третьей недели
Завтрак из любых продуктов, разрешенных в течение дня. Все продукты употребляются в любом количестве. Приемов пищи 4-5.
Понедельник
Разрешены все виды несладких фруктов
Вторник
Вареные и свежие овощи (разрешенные виды)
Среда
Любые разрешенные овощи и фрукты
Четверг
Отварная или тушеная рыба, отварные овощи и зелень
Пятница
Нежирные мясо или птица, овощи
Суббота и воскресенье
Два фруктовых дня из разрешенных видов. Количество приемов пищи, размер порций ничем не ограничены
Примерное меню четвертой недели
Весь дневной рацион разделить на 5 частей. Есть продукты можно в любой последовательности. Интервал между приемами не должен быть менее 2 часов.
Понедельник
На сутки:
четвертая часть отварной курицы, 1 цитрус, 1 ломтик зернового хлеба, 3 помидора
Вторник
На сутки:
200 г вареного мяса, ломтик хлеба, 4 огурца, 1 любой фрукт, 3 помидора
Среда
На сутки:
50 г творога, тарелка отварных овощей, 2 помидора, 1 грейпфрут, 1 ломтик хлеба или 20 г отрубей, 2 огурца
Четверг
На сутки:
0,5 курицы без кожи, 2 огурца, 2 помидора, 1 апельсин, 1 ломтик хлеба, 1 цитрус
Пятница
На сутки:
2 яйца, порция овощного салата, небольшой апельсин, 3 помидора
Суббота
На сутки:
0,5 куриной грудки, 150 г творога, стакан кефира, кусочек хлеба, по 2 шт. огурца и помидора, 1 грейпфрут
Воскресенье
На сутки:
1 банка тунца в своем соку, тарелка отварных овощей, кусочек хлеба, 2 шт. помидора, 2 шт. огурца
Выход из системы и удержание веса
Низкоуглеводные и белковые диеты, к каким и относится яичная диета «Магги», славятся своими способностями быстро сжигать жир. Но если сразу вернуться к обычному питанию, то вес легко вернется назад.
- Вести подсчет калорий. Увеличивать потребляемое количество постепенно, добавляя по 50 единиц в неделю.
- Не переедать , не растягивать желудок.
- Употреблять 2 л воды ежедневно.
- Тщательно, медленно пережевывать пищу, не есть на ходу.
- Отдавать предпочтение медленным углеводам в виде каш, зернового хлеба. Рафинированный сахар желательно исключить.
Помогает сохранить результаты диеты физическая активность: танцы, плавание, бег, езда на велосипеде. Полезны пешие прогулки. Если вес начинает расти, можно устроить разгрузочный день.
Противопоказания
Яйца очень аллергены, они часто вызывают реакцию. При непереносимости этого продукта стоит отказаться от диеты.
Основные противопоказания:
- атеросклероз;
- заболевания печени;
- детский возраст;
- беременность.
Если диета пройдена до конца, но есть желание повторить ее, то рекомендуется после первой недели сразу переключиться на четвертую. Более длительное соблюдение системы не рекомендуется.
В чем секрет диеты Магги и как она работает?
Диета основана на биохимических процессах, происходящих в организме при употреблении определённых продуктов питания. Её сути посвящён целый блок, опубликованный на главной странице нашего сайта –
Почему вес уходит так быстро/медленно?
См. следующие 2 пункта и помните! Чем больше вес, тем легче он сбрасывается!
Кто-то сбрасывает 1-3 кг уже в первые дни, т.к. в организме литры лишней воды. Дальше в среднем, в день уходит примерно по 200-500 гр. С периодическими «застоями».
В 1-ую неделю были хорошие отвесы, а на 2-ой неделе вес скачет - что это?
Вторая и третья неделя, преимущественно фруктово-овощные — эти продукты задерживают воду, что вызывает своеобразные скачки (сегодня — 300 гр, а завтра + 500 гр и наоборот).
Так должно быть, всё уже продуманно за нас, в первую очередь, для предотвращения обезвоживания. Общая тенденция по итогам каждой недели обязательно будет положительной!
На четвёртой неделе вес будет снижаться более стабильно.
Почему стоит вес и нормально ли это?
Обязательно см. предыдущий пункт, если вы на 2 или 3 неделе диеты — всё в норме.
Здесь всё индивидуально и не всегда дело в кг! Не забывайте про объёмы!!! Они ведь тоже уходят, может вы при этом уже на несколько см в талии и бёдрах уменьшились?! «Застои» в весе вполне нормальны, иногда организму нужно время для того, чтобы привыкнуть к «новому состоянию».
Видео: Что делать, когда вес «встал»? Советы диетолога и психолога
Сколько у Вас всего лишних кг? Почитайте внимательно все инструкции и дополнения, может Вы упускаете что-то важное? Сколько жидкости вы употребляете? Не перебарщиваете ли с солью? Добавьте физ нагрузки. В конце-концов, диета Магги может Вам просто не подходить, что бывает очень редко.
Видео: Почему вы не худеете – что тормозит снижение веса
Меню на разных сайтах отличается друг от друга, как быть и какой сайт лучше?
На самом деле, вариантов меню диеты Магги на просторах интернета гораздо больше чем кажется:)
Однако, это не повод для паники, т.к. практически КАЖДЫЙ из вариантов является ДЕЙСТВЕННЫМ и ПРОВЕРЕННЫМ.
Главное - не метаться от сайта к сайту - выбрали ОДИН сайт и ОДИН вариант меню и вперёд. Не стоит волноваться по поводу эффективности, если сайт на котором меню опубликовано вызывает доверие;)
Витамины - можно или нужно и какие именно? + таблетки
Если во время диеты наблюдаются проблемы с самочувствием и/или лекарств требуется принимать много или длительное время — настоятельно рекомендуем прекратить диету и заняться здоровьем.
Надоели яйца! Можно ли их чем-то заменить?
Однако, лучше допустить небольшое послабление, чем сорваться совсем. При невозможности съедать должное количество яиц, часть их можно заменить нежирным и несладким творогом. Он обеспечит организм таким же количеством белка, а также поспособствует укреплению костной ткани. Одно яйцо заменит приблизительно 60 грамм творога. Подобная замена сделает меню менее калорийным.
Можно ли жевать жвачку?
Можно, только без сахара, также можно вкусные сосательные леденцы “Сула” и “Орбит”.
Можно ли паренное, запечённое, жаренное, шашлык и т.д.?
Да. Подойдёт любой способ приготовления, исключающий масло и прочие запрещённые ингредиенты – варка, тушение, запекание, на пару, в микроволновке, в духовке, мультиварке, на костре, даже “жарка” на сковороде, позволяющей готовить без масла.
Можно ли перекусывать и чем?
При появлении чувства голода, спустя не менее 2 часов после приёма пищи можно перекусить, съев 1 огурец, 1 морковь или немного свежей капусты – на выбор, что-то одно.
Во сколько должен быть последний приём пищи?
Не позднее, чем за 3 часа до сна.
Чем заправлять салаты?
Для заправки салатов подойдёт: лимонный сок, соевый соус (без сахара), яблочный и винный уксус, минимальное количество нежирного кефира или йогурта. Однако, лучше всего не заправлять салаты ни чем, если делать их заранее — некоторые продукты успевают выделить достаточное кол-во соков.
Можно ли заменять мясо куриным, когда по меню мясное блюдо?
Какой сыр можно брать и чем его заменить?
В меню встречается нежирный сыр — это сыры, жирностью до 17%. Их легко купить в крупных магазинах типа «Ашан», но довольно сложно найти в мелких местных магазинчиках, в таком случае, можно взять любой не жирный творог (1-5%).
Наши читатели покупают:
- Сыр Valio Oltermanni 17%
- Сыр Amber 10%
- Сыр «Российский» 17% (да, бывает и такой:))
- Творог-сыр Карат «Домашний» зерненый 4%
Можно ли пить алкоголь: шампанское, вино или пиво?
За всё время диеты можно выпить до 2-х бокалов сухого красного вина (лучше тогда, когда по меню мясо). Всё остальное противопоказано, включая пиво и шампанское.
Видео: Как алкоголь заставляет вас толстеть
